Рецепты блюд для лета

Лето — это время, когда даже самые ленивые хозяйки и хозяева кухни мечтают о лёгких рецептах, которые не требуют много времени и усилий. Ведь кто хочет стоять у горячей плиты, когда на улице пекло? Но, к сожалению, не все домочадцы готовы оценить простоту и вкус таких блюд, как салатики. Вот вам анекдот на тему летних кулинарных забот:

— Дорогая, что на ужин?
— Салат.
— Снова салат? Это же не ужин, это обед, ужин — это второй ужин!

Чтобы не вызвать бунт в семейном кругу, предлагаем вам несколько смешных и легких рецептов. К примеру, салат «Инди». Этот салат такой простой, что его даже кошка сможет приготовить! Хотя, с кошками лучше не рисковать, вдруг им не понравится колбаса. Хотите еще один анекдот?

— Почему кот не ест салат?
— Потому что в нем нет мышей!

Но шутки шутками, а салат «Инди» действительно прост в приготовлении. Смешайте колбасу и огурцы, полейте майонезом и готово! Идеально подходит для тех, кто ценит скорость и вкус. Что еще можно предложить? А, например, салат «Гордон Рамсей». Не знаю, умеет ли сам Гордон Рамсей готовить этот салат, но вы точно справитесь! Ведь его главная фишка — это соус из анчоусов и маслин. Не забудьте предупредить гостей, что в салате есть анчоусы, вдруг кто-то не готов к такому сюрпризу.

А что вы думаете о гаспачо? Этот прохладный суп — настоящее спасение в жаркие летние дни. Особенно если у вас сломался кондиционер и в доме жарче, чем на улице. Попробуйте приготовить гаспачо, а потом расскажите, как вам удалось не спутать блендер с вентилятором.

В общем, лето — это не только жара, но и возможность экспериментировать на кухне. Поэтому не бойтесь пробовать новые рецепты и не забывайте, что даже самый простой салат может стать настоящим открытием для вашего вкусового рецептора.