Постные блюда из картофеля

Как же замечательно быть в посте! Можно себя почувствовать настоящим вегетарианцем, и это несомненно приносит внутренний покой. Но проблема в том, что когда начинаешь думать о том, что же готовить каждый день, чтобы не заскучать, то вдруг понимаешь, что картофель – твой лучший друг! Он всегда рядом, всегда под рукой, всегда готов тебя выручить. Вот и в посте он – твой герой!

Так что, дорогие мои, не отчаивайтесь! Если вдруг кто-то скажет вам, что пост – это скучно, дайте ему наш список рецептов из картофеля, и он поймет, что ошибся. Ведь картофель может быть не только простым гарниром, но и звездой блюда! Представьте себе картофельные котлеты с грибами, да еще и запеченные с постным майонезом – это же просто праздник на вашем столе!

И вот вам еще одна история из жизни картофеля. Однажды картофель и морковь решили сделать салат. Морковь говорит: «Я буду цветом салата, я прекрасная и сочная!» Картофель отвечает: «А я буду основой, без меня никак!» И вот они смешались вместе с горошком и заправили постным майонезом. И все вместе было так вкусно, что им пришлось делать вторую порцию!

Не забывайте, что картофель – это не только вареный и жареный. Вы можете запечь его вместе с овощами в рукаве и получится настоящий шедевр! Этот картофель просто тает во рту, словно облачко на небе. И вот вы уже представляете себе, как картофель в духовке («фри») красиво подают вам в ресторане, и вы мечтаете, чтобы это было каждый день у вас дома.

Так что не теряйте духом, друзья! Пост – это не только отказ от мяса, это возможность открыть для себя новые вкусы, новые рецепты, новые гастрономические приключения. Попробуйте что-то новенькое, удивите себя и своих близких! Пусть ваш постный стол будет разнообразным и вкусным, как никогда!